Beta-glukanase Beta-glukanase (EC 3.2.1.6 / EC 3.2.1.4) — beta-glukan-nedbrytende enzym
Høyaktiv beta-glukanase for effektiv nedbrytning av beta-glukaner fra bygg og havre for å redusere viskositet, forbedre filtrering og støtte jevn prosessering. Bidrar til bedre ytelse i brygging, fôr, vinproduksjon, kornbearbeiding og applikasjoner for biodrivstoff fra bygg/havre. Fungerer best innenfor anbefalte intervaller for pH og temperatur. Aktivitet 10.000–50.000 U/g. Optimal pH 4,0–6,0 og 40°C–60°C. Lys brun til beige pulver. MOQ 25 kg. Sendes over hele verden.
ISO 9001-sertifisert
Produktspesifikasjoner
01 Enzymnavn
Beta-glukanase (EC 3.2.1.6 / EC 3.2.1.4)
02 Aktivitet
10.000 – 50.000 U/g
03 Optimal pH
4,0 – 6,0
04 Optimal temperatur
40°C – 60°C
05 Utseende
Lys brun til beige pulver
06 Kilde
Trichoderma reesei / Aspergillus niger
07 Holdbarhet
12 måneder (forseglet, kjølig og tørt sted)
08 Emballasje
25 kg fiberfat / tilpasset emballasje
09 MOQ
25 kg
10 Sertifiseringer
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Bruksområder
Beta-glukanase hydrolyserer beta-glukaner for å redusere viskositet og forbedre filtrering, utbytte og ytelse i videre prosessering. Enzymet er utviklet for pålitelig aktivitet innenfor anbefalte pH- og temperaturområder for både industrielle og næringsmiddelrelaterte bruksområder.
Brygging & vørterfiltrering
Bryter ned beta-glukaner fra bygg som gir høy viskositet og langsommere lautering. Essensielt for ekstrakt-/tilsetningsbrygging med bygg, havre eller rug.
Fôr til fjørfe og svin
Bryter ned beta-glukaner i fôr basert på bygg og havre som kan gi klissete avføring og redusert opptak av næringsstoffer hos monogastriske dyr.
Vinproduksjon
Bryter ned beta-glukaner avledet fra Botrytis som tetter filtre og skaper uklarhet i viner laget av botrytiserte druer.
Beta-glukan-oligosakkarider
Kontrollert hydrolyse gir prebiotiske beta-glukan-oligosakkarider for funksjonelle matvarer og nutraceuticals.
Kornbearbeiding
Reduserer viskositeten i oppslemminger av havre og bygg i kornprosesser, og forbedrer utvinningsgrad samt filtreringshastigheter.
Biodrivstoff fra bygg/havre
Eliminerer viskositetsproblemer i etanolmos fra bygg, slik at du kan øke korninnmating og få raskere gjæring.
Learn About Beta-Glucanase
Industry guides covering process windows, supplier qualification, dosage, and applications — written for procurement and process engineers.
Beta Glucanase til dyrefôr
Prosessveiledning for bruk av beta glucanase i dyrefôr: dosering, pH, temperatur…
Beta Glucanase Enzyme Brewing
Feilsøk vørterviskositet og filtrering med veiledning for beta glucanase enzyme …
Beta-glukanaseproduksjon
Sammenlign beta-glukanasespesifikasjoner for brygging, fôr og biodrivstoffproduk…
Beta Glucanase Wine
Industriell guide til beta-glukanase for vin: doseringsintervaller, pH/temperatu…
Hvorfor velge oss
Ofte stilte spørsmål
Q1 Hva brukes beta-glukanase til?
Beta-glukanase brukes til 🍺 brygging & vørterfiltrering, 🐔 fôr til fjørfe og svin, 🍷 vinproduksjon, 🧪 beta-glukan-oligosakkarider, 🌾 kornbearbeiding og ⛽ biodrivstoff fra bygg/havre.
Q2 Hva er optimal pH og temperatur for beta-glukanase?
For best ytelse: bruk beta-glukanase ved optimal pH 4,0–6,0 og optimal temperatur 40°C–60°C.
Q3 Hvordan skal jeg tolke aktivitetsområdet (10.000–50.000 U/g)?
Aktivitetsområdet viser enzymets målte enheter per gram. Høyere aktivitet gir vanligvis raskere hydrolyse av beta-glukan ved samme dosering; endelig dosering bør bekreftes gjennom dine applikasjonstester.
Q4 Hvilken form leveres beta-glukanase i?
Beta-glukanase leveres som lys brun til beige pulver, pakket i 25 kg fiberfat (tilpasset emballasje tilgjengelig).
Q5 Hva er holdbarheten, og hvordan bør jeg lagre beta-glukanase?
Beta-glukanase har 12 måneders holdbarhet når den er forseglet og lagres på et kjølig, tørt sted. Unngå eksponering for fukt, og følg lagringsveiledningen i COA/TDS.
Certifications & Standards
Be om gratis prøve & få tilbud
Fortell oss om bruksområdet ditt og behov for volum. Vi sender deg en gratis prøve, COA og konkurransedyktige priser innen 24 timer.
Års erfaring
Land sendt til
Vi har mottatt meldingen din. Vi svarer på e-post.